chicorée sauvage

Très jolie fleur bleue,  la chicorée sauvage Borde les routes, friches, jachère, elle est partout tout l'été jusqu'à octobre. Elle est aussi cultivée ,pour les racines de ses pousses afin d'améliorer le café( pour ceux qui aiment)

Comments

[Michel ROBERT]

La fleur de Chicorée sauvage, tu peux la consommer en salade, comme le souci, la mauve, la pâquerette, la violette et sa feuille, le coucou, le pissenlit etc...
Michel